i nostri piatti
dalla Lessinia il gourmet di montagna
Piatti della tradizione
All’Agriturismo Gaspari portiamo in tavola i sapori veri della Lessinia e della montagna veronese: una cucina semplice, sostanziosa e fatta con amore, come vuole la tradizione. I nostri piatti nascono da ricette di famiglia e da ingredienti del territorio, scelti con cura e valorizzati senza fronzoli: profumi di bosco, stagioni che cambiano e porzioni che sanno di casa. Che sia un pranzo in compagnia o una cena in relax, qui troverai il gusto autentico della montagna… quello che scalda il cuore.
Non mancano mai i piatti tipici della nostra montagna come i Gnocchi di Malga, i bigoli fatti in casa, formaggio Monte Veronese con polenta, le lasagne al tartufo o le patate montanare con salumi stagionati in quota e gustosissimi dolci fatti in casa.







